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零失败的芒果糯米饭

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芒果(一个)、糯米(200克)

辅料:

椰汁(200毫升)、椰汁(200毫升)、盐(5克)、白糖(少量(依个人口味,可加可不加))、炼奶(少量(可加可不加))郑州癫痫病医院排名榜

做法步骤:

1、隔夜用清水浸泡糯米,最好能浸泡8小时以上。

2、准备好所有材料。

3、因为没有买到罐装的椰子汁,刚好家里有椰子粉,就用椰子粉来做椰子汁了。椰子粉用200ml的热水冲调好。

4、把椰浆+椰子汁+盐放入小锅中,开小火直至盐融化,调成椰子酱汁。试武汉较好的癫痫病医院下味道,甜味适中就可以不用再加糖,不够就再加点糖调味。

5、糯米倒掉水份,倒入调好的椰子酱汁,酱汁高过糯米一点就可以了。隔水大火蒸熟,水开后计算40分钟即可。(试一下全熟就可以了)。

6、蒸饭的时候可以把芒果去皮、切块、做造型。

7、我用芒果的一边做了一朵玫瑰花。(第一次做,效果不是很好)。

8、糯米饭癫痫后期症状蒸好后,放凉一点再摆盘,太热的糯米饭也不好入口。把饭放入模具中倒扣出来就可以了。

9、把刚刚用剩的椰子酱汁小火加温,这时可加入炼奶,(可加可不加,依个人口味),调好酱汁后,把汁淋入摆好盘的饭上即可完成。

10、最后摆好装饰,完成了。

11、成品图。

芒果的热量(卡路里)那个医院看癫痫病看的好60千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、美化肌肤、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量(卡路里)355千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与鸭肉、枣(鲜)、桂花搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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