初学者自制茄盒的做法

主料:

茄子(1条)、五花肉靡(若干)、生粉,淀粉,面粉(适量)、鸡蛋(2个)、蒜末(适量)、葱花(适量)、姜(适量)、香油(适量)、鸡精(适量)、生抽(适量)、椒盐(适量)

做法步骤:

1、茄子切成夹片待用。

2、猪肉靡加入香油,葱花,姜末,生抽,鸡精,一岁半宝宝抽搐翻白眼五香粉,精盐,蛋清一个,。

3、将调好的肉馅加入茄盒中待用,。

4、淀粉,面粉2比1,加鸡蛋2个,加清水搅拌成面糊,。

5、将茄盒均匀包裹上面糊放入中温油中慢火炸熟,后捞出,将油烧滚后放入炸酥。

6、码盘,备好椒盐即可食用。

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与牛肉、兔哈尔滨癫痫病专业治疗医院肉、肥牛搭配;与黑鱼、蟹、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与银鱼、干贝、桂圆搭配;与豆奶、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量(卡路里)126千卡;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与粳米、玉米面、火腿搭配;与鸭肉、山西儿童医院能治癫痫病吗鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪湖北癫痫病去医院看什么科酸;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

椒盐的热量(卡路里)153千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;