家庭版孜然鱿鱼的做法

主料:

鱿鱼头(3个)、葱姜八角(适量)、孜然粉(适量)、蚝油(适量)、糖盐(适量)

小儿癫痫治疗好的办法ong>做法步骤:

1、鱿鱼头洗净,切好。

2、煮水放入葱姜水焯一下鱿鱼, 捞出即可。

3、焯鱿鱼中。

4、中间我给忘拍照了太投入… 倒入油,油热了放葱女性癫痫有哪些早期症状姜爆香(因为个人不喜欢花椒,喜欢的也可以放入花椒),倒入鱿鱼翻炒,接着倒入料酒(不用太多不然破坏味道),耗油大概两勺,盐可以少点因为本身耗油带有咸味,糖少量。

5、快出锅时撒孜然粉。因为过程中一直大火,孜然早放来不及翻的话我发现会小孩癫痫小发作症状糊在锅上。就这样出锅啦香喷喷。

鱿鱼头的热量(卡路里)75千卡;可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

孜然粉天津治疗癫痫的好医院有哪些>的热量(卡路里)162千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;