最正宗红烧武昌鱼的做法

主料:

武昌鱼(适量)、葱(适量)、姜(适量)、蒜头(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)

做法步骤:

1、武昌鱼洗干净斜切几刀,因为家里锅小所以我把鱼切成了两段。

2、葱姜蒜切好备用。

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3、油煎到鱼两面焦黄,这里我是分段煎的所以要盛起来,直接煎完放水就可以了。

4、锅里放水依次放进葱姜蒜,酱油和盐,水煮一半后放入一点糖调味,糖不要多不过爱吃甜的朋友可以多放点。

5、煮到汁收干出锅,期间记得翻面哦!。

武昌鱼的热量(卡路里)135千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有人为什么会得癫痫病补虚、益脾、养血等功效;可与大蒜、豆腐、芹菜搭配;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克羊癫疯的能喝酒抽烟吗,同食可能会引起不适;

蒜头的热量(卡路里)149千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与猪肉、粳米、马齿苋搭配;与草菇、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;反复性癫痫病因是什么

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;