最正宗煨薯粉丝球的做法

主料:

薯粉丝球18扎(适量)、虾哪种癫痫的治疗方法比较好呢米2两(适量)、青蒜4两(适量)、半肥瘦猪肉8两(适量)、鱼露1汤匙(适量)、胡椒粉适量(适量)、上汤11/2杯(适量)

做法步骤:<癫痫患者的饮食注意/strong>

1、虾米浸软,拣去杂质及壳,有砂的则撕去背肉洗净。半肥瘦猪肉洗净,剁成肉碎。青蒜去头洗净,蒜白切成蒜花片,蒜青切段。

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2、烧一镬滚水,收水放入薯粉丝球浸,5分钟后用筷子挑散,再浸5分钟,用手按如果足水分便有松身弹手感觉,可以捞起备用。

3、烧热镬,下点油先爆香蒜石家庄哪所医院治疗癫痫白,然后加入虾米爆,再炒香猪肉碎。

4、贊入汤煮滚之后,加入青蒜和发透的薯粉丝,煮滚透之后加入鱼露和胡椒粉调味,煨至汁干身即成。