张仲景四季食疗法—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

  传世巨著《伤寒杂病论》是中史上第一部理、法、方、药兼备的经典,受到历代学的推崇。其作者便是东汉医学、世界医史伟人,被称为“医圣”的张仲景。张仲景除精通医术外,对防病也颇有研究,尤其是方面。他认为,养生应该“两五配四加新鲜”,意指饮食中的主食为五谷兼,精细搭配;而对副食中菜肴的性味与烹制的味道要五味合适;对所用饮食要四季,饮食原料要讲究时癫痫病去太原哪个医院检查令新鲜。

  。张仲景认为,食疗养生方面,主食应选用“甘凉”性的小麦加工成的各种面食,再配食一些米粥;副食选用“辛甘之品”,如葱、韭菜、胡萝卜、花生、白菜、鸡肉、猪肉等。因为气候温和,人体阳气开始升发,新陈代谢旺盛,用辛甘食品以助阳气,利于代谢。而配用“甘凉主食”,则防阳气太盛。

  。张仲景认为,食疗养生小儿得了羊癫疯病的病因有什么>方面,主食应选用“甘寒性味”的小米,配食一些面食、稀粥并加些绿豆;副食主选“甘酸清润之品”,如青菜、西红柿、冬瓜、丝瓜之类,以及鸡蛋、鸭肉等。夏天热,阳气盛,选用性味寒凉、甘酸、清润之食品,可清热祛暑、护阴。切忌过量食辛辣之品,损伤阳气。

  。张仲景认为,食疗养生方面,主食、副食均选用“甘润之品”—主食以大米、糯米等谷物为主,并配以面食郑州看癫痫那里好、白薯等,粥中放些芝麻、核桃仁。副食除多吃各种蔬菜外,还要多吃各种水果。秋季气候凉燥,而多吃“甘润之品”可生津润燥,烹调味道则以清淡为主。

  。张仲景认为,食疗养生方面,主食宜用“甘温性味之品”,如玉米、高粱米面食,并搭配些米面。粥中可放些芸豆、赤小豆。副食应具有滋阳或潜阳、理气功效的蔬菜,如大白菜、胡萝卜、豆芽菜、木耳等。肉类可选用“甘周口哪家治疗癫痫病医院好温助阳之品”,如羊肉、狗肉、鸡肉等,可以温补阳气,又避免化火而阴阳失调。烹制的食品,应五味相配,味道略厚,偏食或多食。

  在《伤寒杂病论》一书中,张仲景对食疗养生之法有特别的提示,即秋冬,所选食材,都是新鲜、干净的,决不可选用腐烂、不洁的食材,因为只有选用新鲜、干净的食材,才可以保持食物的足够营养,防止病口入。