【砂锅鱼头豆腐汤】-

石锅鱼头豆腐汤是很多人钟爱吃的,这种汤吃的情况下,对身体营养成分补充拥有 非常好的协助,它带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳水化合物,因而对那样汤挑选,是能够安心开展的,那样的汤在对人体免疫力提升上,拥有 非常好的协助,因此 对砂锅鱼头豆腐汤做法如何呢?

郑州癫痫医院在哪ter;">

很多人对砂锅鱼头豆腐汤做法并并不是很清晰,这种汤在制做上,也不是难以,但是制做前,需要对它的制做流程开展非常好的掌握,促使能够轻轻松松的开展制做。

石锅鱼头豆腐汤:

原材料:剁椒鱼头1个,水豆腐1块,葱,北京军海医院癫痫治疗有妙招姜1根,盐1-1.5汤匙,黑胡椒粉少量,米酒,(金针蘑)

作法:

1、剁椒鱼头去鳞,去鳃清洗对割开。葱一部分切条,一部分切葱段,生姜切成片,水豆腐切片。

2、提前准备炒菜锅,石锅放可以腌过剁椒鱼头份量的冷水煮沸备用。 <治疗癫痫病都有啥药/p>

3、炒菜锅加点油1汤勺,油烧放进姜蒜,爆锅。

4、再放剁椒鱼头煎透后迁移至有沸水的石锅中,添加少量米酒,盖石锅盖大火烧5分鐘。 (一定要用开水烧剁椒鱼头,要不然汤会腥)

5、鱼头汤展现乳白色,添加盐、黑胡椒粉、后放进水豆腐,煮沸后,盖石锅盖中火烤10分钟。脑电图查哪些项目

6、解开盖子,(放进金针蘑,烫熟),撒上葱段就可以。

以上便是对砂锅鱼头豆腐汤做法详解,在制做那样汤的情况下,要留意熟度,这种汤制做的情况下,熟度不适合很大,不然在喝粥的情况下,汤的口味会有一定的改变,在对这一点上,制做的情况下,也是要开展留意的。