花生煲冬瓜的做法

花生煲冬瓜的做法

【 - 养生鸡煲汤的做法】

人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍花生煲冬瓜这道菜的做法。

2.21洗净的冬瓜。

3.肉切成肉末、花生拍扁、冬瓜切薄片。

4.油热锅,倒入冬瓜翻炒至微软。

5.锅中放适量水,倒入花生大火煮开。

6.(有没发现汤变成浓浓的奶白色了)。倒入炒软的冬瓜,大火煮开后转小火慢炖20分钟。

7.倒入肉末大火煮开,下2勺盐。

8.下少许猪油,稍煮片刻即可。

9.放凉即开动。

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习花生煲冬瓜的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

扩展阅读

冬瓜煲鸡汤不但美味,营养价值也是不错的,冬瓜在预防水肿方面的作用是很好的,而鸡汤有很好的养生的作用,在提高免疫力,预防疾病方面的效果也不错,冬瓜煲鸡汤比较清淡可口,还有很好的减肥的作用,对于体质比较差的人士来说,在提高身体抗病能力也能发挥一定的作用。

冬瓜煲鸡汤的做法

材料冬瓜(切成片状备用)250g、鸡腿1支(约500g)香菜末(切末备用)少许葱(切末备用)2支姜(切丝备用)适量水约1500ml红萝卜(切块备用)适量蒜(切末备用)2-3瓣米酒1大匙盐1茶匙烹大师鲣鱼味1/2茶匙白胡椒1/2茶匙香油少许做法step1鸡腿洗净剁成块状,汆烫去除血水腥味后将水沥干备用,冬瓜洗净去皮去籽切成片状,冬瓜皮与冬瓜籽留好备用,其余食材切成适当大小(如食材所述)备用step2取一锅将水煮滚后放入红萝卜块,冬瓜、鸡腿块,蒜末,煮滚后转中小火step3加入盐、米酒、烹大师、胡椒粉调味,盖上锅盖,继续煮约30分钟至锅内食材变软step4放入姜丝,将预留的冬瓜皮与冬瓜籽放置于一滤匙中与汤一起熬煮约10分钟再取出step5起锅前加入青葱末、香菜末、香油step6清爽又营养的冬瓜鸡汤清甜出场囉^^

做法二

材料干香山东癫痫病专业医院在哪里菇3-5朵、切块鸡腿肉1-2支、姜片3片、冬瓜1片、盐巴适量、米酒(可略)、适量柴鱼粉、(可略)适量做法step1将干香菇泡软 川烫鸡肉,去血水、去腥step2把泡好的香菇、姜片、冬瓜放入一锅水中煮到滚,让汤充分煮出香菇香。step3放入鸡肉,加入米酒、盐、柴鱼粉调味step4放入电锅,外锅1或1.5杯水加热。step5好喝的香菇鸡汤完成

当我们还在为夏季的燥热感到非常无奈的时候,你可能还想不到,立秋的时间也逐渐的临近。我们都知道在秋季的时候,天气闷热干燥,人很容易出现缺水的状态,于是许多人为了更好的补充身体的水分,于是在菜肴上狠下功夫。冬瓜煲排骨就是在秋季广受欢迎的一道美食,这是因为冬瓜的水分足,食用后不会让人出现口干舌燥的情况,排骨的营养价值高,虽然排骨和冬瓜都是很好的食材,但是怎么样才能做出好吃美味的冬瓜煲排骨呢?

做法一:

食材准备:排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、鸡精各适量。

制作方法

1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。

2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。

炖排骨其他系列

炖排骨其他系列(17张)

3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可!

做法二:

食材准备:排骨七两、冬瓜一斤、盐少许、白醋两滴、鸡精少许。

制作方法

1、排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块

2、把排骨加5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟;

3、冷却后开盖,再倒入冬瓜炖25分钟即可。

4、喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。

以上就是我们在家常用的冬瓜煲排骨的做法,希望我们的介绍能够帮助大家在秋季的滋补中找到健康实用的饮食。我们经常会说秋老虎,就是因为秋季天气干燥,并且人们很容易出现上火的情况。因此在家里给自己煲一锅冬瓜排骨,通便利尿,消除痘痘,美容养颜,减肥瘦身都有很好的效果哦。

&n杭州哪里的癫痫医院好bsp;每次周末回家的时候就可以闻到妈妈炖猪脚香喷喷的味道,不仅闻起来香而且吃起来也别的有味道。这次上学的时候我给我的室友们带了一些,都夸我妈妈做的好吃。忽然一个人说,她说她妈妈做的更好吃,邀请我下周去她家去吃她妈妈做的猪脚煲花生。那一去,果真被震惊到了,真的很好吃,比单纯的炖猪脚多了一种独特的味道。我特地问了阿姨是怎么做的,下面我就跟大家分享一下: 

【原料】猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。

【调料】精盐10克、味精8克、绍酒10毫升。

制作流程

1.猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。

2.锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,捞起待用。

3.取炖盅一个,将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内,加入清水,用中火炖约3个小时,调入精盐、味精即成。

烹饪技巧

1.猪脚有分前脚和后脚的。前脚叫猪手,是比较有肉的,价格也相对贵一点。我通常都选购猪手。

2.卤的时候,水不要加太多了,刚没过猪脚的位置即可。煮的时间也不宜过长,用筷子插入猪皮就可以了。

3.做这道菜,只用生抽调味,不用加老抽,猪脚的色是用糖色上的。否则做出来的色泽就会太深了。

4.不喜欢吃花椒的人,可以先炒花椒,等到油里有花椒的味了,就把花椒捡出来。如果混在猪脚里就会吃。

真的很美味哦。但是,阿姨跟我讲,女孩子还是少吃点比较的好,因为这里的花生被油炸了一下,它给我们的热量要比平常多。所以还是尽量的少吃。

世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会冬瓜薏米煲水鸭的做法,你肯定会兴奋良久。

2.1薏米隔晚泡发好洗净沥水,陈皮洗净备用。

3.2锅里下清水烧开后放入姜和料酒,把洗净去皮的水鸭放入焯烫至水再次沸腾,捞出冲净去浮沫沥水备用。

4.1沙锅里放入鸭块、薏米、陈皮、姜片,烧开后改小火煲1个半小时。

5.2冬瓜去皮切成长方块,再切成十字刀花,冬瓜皮刻成树叶的样子待用(简易做法:直癫痫病怎么可以除根接连皮切成大块即可)。

6.之后放冬瓜和冬瓜皮转大火煲开,改小火继续煲半小时。

7.加盐放温后即可食用。

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的冬瓜薏米煲水鸭你学会了吗?

小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做冬瓜鸭腿煲吧。

2.21葱切段、姜切片。

3.鸭腿放到开水锅里淖一下。

4.淖好的鸭腿。

5.砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后,添加适量热水用大火烧开,转小火炖1个半小时。

6.冬瓜去皮和籽。

7.切成大小均匀厚度1公分的块。

8.煮到1小时后放入冬瓜,大火烧开转小火再煮20分钟。出锅前放入盐、味精即可。

9.盛入碗中,即可享用。

看了以上小编为您介绍的这道冬瓜鸭腿煲的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

冬瓜和排骨用来一起煲汤已经不是什么稀奇的美食做法了,并且已经是家喻户晓的美食做法,但是这样好吃,并且还健康的美食也有很多人不会做,先放什么,后方什么都不掌握好的话,那么都无法做出一道好吃的美食来,冬瓜和排骨都是营养价值很高的美食,所以说在制作的时候不能浪费原材料,那么冬瓜排骨煲汤的做法有哪些?

做法一

[2]

主料:冬瓜500g 排骨600g

辅料:生姜1块 花椒15颗

制作方法

1. 冬瓜去皮去籽,洗净,切块,约摸5mm厚,不可太薄,否则易碎;生姜切片,备用;

2. 准备一锅沸水,将排骨下入,煮3分钟左右,捞起,冲水,沥干(目的是去除血水,除腥);

3. 将排骨,姜片,花椒放入炖锅中,加水,水量略高过材料,开始炖煮;

4. 1小时后,加入冬瓜块,适量食盐癫痫病发作预感调味;继续炖半小时左右,至冬瓜熟透即可。

做法二

主料:排骨 500克 冬瓜 600克 赤小豆 60克 陈皮 1小块

排骨洗净 斩件,放入沸水中煮5分钟,取出洗净备用。

冬瓜洗净,连皮切厚块赤小豆,陈皮洗净,浸软。

将适量水注入煲内煮沸,放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时,加盐调味即可。

做法三

1、排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用。

2、冬瓜去子(亦可不去子,子有补肝明目之效),切块状。

3、姜切片,或小块姜拍松。

4、排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味。

通过上面内容的介绍,让我们知道了关于冬瓜排骨来煲汤的各种美食做法,大家在制作这种美食的时候一定要记得先放排骨,因为排骨是不容易炖烂的,而冬瓜炖的时间不能太长了,如果太长了是很容易让冬瓜煮烂掉,这样看着不好吃,人们自然不会有食欲。

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的花生猪手煲。

2.花生清洗一下。

3.锅里加适量清水,将猪蹄如水大火烧开。

4.猪手焯水后,洗净待用。

5.焯水后的猪手,花生装入压力锅内胆。

6.将盐等调味料和香料一起入锅,拌匀,加清水适量。

7.将压力锅内胆放置好,盖上锅盖,锁紧,然后选择营养炖中的“豆蹄筋”档,其它的事就交给九阳压力锅了。

8.炖好后,压力锅会发出提示的声音,开锅,香气四溢。

9.味道香浓,口感软糯的花生猪手煲好了。

认真看完小编对花生猪手煲的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

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